Larus Uzsonna Box / Larus Ebéd Box

I. Szendvics Box

• Tépett zöld levél- és rügysaláták, zöldcitromos mézes vinaigrette
  Szendvics (veg.) - ementáli sajt, aszalt paradicsom, capribogyó, rukkola
  Szendvics (hal) - gravad lax (pácolt lazac), kapros kecskesajt krém
  Szendvics (hús) – paprikás szalámis, csemegeszalámis vagy téliszalámis
  Gyümölcssaláta
  Feketeribizli ganache vagy tonkabab ganache tarte
  

II. Hidegétel Box

• Tépett zöld levél- és rügysaláták, zöldcitromos mézes vinaigrette
  Tökmagolajos marinált zöldségek, fetasajt
  Kapros rózsaborsos gravad lax (pácolt lazac), pirított polenta
  Csirkemell, olívás pesztóval kenve, házilag aszalt paradicsom
  Gyümölcssaláta
  Kókuszos flan torta, málnaszósz
  

III. Finger food Box

• Tépett zöld levél- és rügysaláták, zöldcitromos mézes vinaigrette
  Mentás, mazsolás couscous, aszalt sárgabarack
  Garnélarák, sült ananász olívakrémmel
  Libamáj terrine, portói szósszal, mandulás sült kalács
  Gyümölcssaláta
  Vaníliás panna cotta, banán-mangó lekvár

   

IV. Evőpálcikás Box

• Tépett zöld levél- és rügysaláták, zöldcitromos mézes vinaigrette
  Kecskesajt ropogós, coleslaw saláta
  Füstölt pisztráng, sült polenta, capribogyó, sültpaprika szósz
  Marha hátszín (roast beef) sashimi, kapros uborka
  Gyümölcssaláta
  “Mars veled, pisztáciás brownie-val”

Minden doboz tartalmaz egy 100%-os gyümölcslevet (0,33l), evőeszközt és szalvétát.

• 
  Kérjen ajánlatot Larus Boxra, kiszállítással együtt!